ごあいさつ

平素より「鮨 棗」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
弊社は2010年の創業以来、お陰様で5店舗を構えるまでに成長することができました。これもひとえにお客様、関係各位様のご支援、ご協力の賜物と、深く感謝申し上げます。

近年、多様化する飲食業界の中で、美味しい料理を提供して満足していただくだけではなく、感動していただけるサービスとおもてなしが不可欠と考え、常に進化し、成長してまいります。

お客様の笑顔が私たちの喜びです。お客様との会話を大切にし、楽しんでいただける時間と空間を演出してまいります。

今後とも、道産の食材はもとより、全国四季折々の食材をお客様のニーズにあわせてご提供させていただきますので、皆さまの変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

大坂 智樹

会社案内

会社名
株式会社 夏目
所在地
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル7F
電話番号
Tel.011-231-0725
代表者
大坂 智樹
設立
2010年
沿革
2010年(平成22年)9月第4藤井ビル 7階にて「鮨 棗 本店」 創業
2011年(平成23年)11月オーロラビル 1階 「鮨 葵」 出店
2012年(平成24年)7月株式会社 夏目 設立
2012年(平成24年)11月おおたビル 1階 「鮨 葵 本店」 出店
2014年(平成26年)8月「鮨 棗 赤れんが テラス店」 出店
2015年(平成27年)6月「鮨 葵」「鮨 葵 本店」を「鮨 葵 大通ビッセ店」に統合
2016年(平成28年)10月「鮨 棗 別邸」10月14日出店
2018年(平成30年)9月「札幌鮨棗 日本橋」出店
2023年(令和5年)3月「札幌鮨棗 日本橋」閉店
2023年(令和5年)7月「鮨 棗 すすきの店」出店
2023年(令和5年)11月「鮨 棗 本店」リニューアルオープン

お問い合わせ

  • 棗 本店 Tel.011-231-0725
  • 棗 赤れんが テラス店 Tel.011-205-0010
  • 棗 大通ビッセ店 Tel.011-200-5505
  • 棗 別邸 Tel.011-218-3500
  • 棗 すすきの店 Tel.011-206-1123